Papua Ny Guinea Kimel A

89

Jersey Shore Coffee Roasters

Papua Ny Guinea Kimel A

Roaster Location:Leonardo, New Jersey
Kaffe Oprindelse:Eastern Highlands of Papua New Guinea
Steg niveau:Medium-Mørk
Agtron:39/46
Anmeldelsesdato:April 2009
aroma:8
Syreindhold:8
Legeme:7
Smag:7
eftersmag og fylde:8

Blind vurdering: Med-cupper Jennifer Stone (88) bemærkede denne kaffes vinagtige surhedsgrad og skarpe smag og aromater; Ken (89) glanset skarp med referencer til krydret aromatisk træ og baggrunden mørk chokolade. Finishen forbliver på den rige side af astringent.



hvad er nespresso lang

Bemærkninger: 'A' er den næsthøjeste klasse af Papua Ny Guinea-kaffe baseret på bønnes størrelse og antal visuelle defekter; den højeste karakter, der sjældent tilbydes, er 'AA'. At dømme ud fra koppen er dette en lille holder kaffe. Jersey Shore Coffee Roasters ligger i den historiske kystby Leonardo og driver en café med et omfattende ristningsprogram i huset. Besøg www.jerseyshorecoffeeroasters.com eller ring 732-291-0505 for mere information.





chock ful af nødder

Hvem skal drikke det: En PNG til single-malt drikker og elskere af anden spiritus, der har en fod på den vilde side.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese