Panama Emerald Forest Lot 1 Gesha

94

Bird Rock Coffee Roasters



martinson kaffe kan

Panama Emerald Forest Lot 1 Gesha

Roaster Location:San Diego, Californien
Kaffe Oprindelse:Boquete voksende region, vestlige Panama
Steg niveau:Lys
Agtron:64/85
Øst. pris:$ 48,00 / 8 ounces
Anmeldelsesdato:November 2015
aroma:9
Syreindhold:9
Legeme:9
Smag:9
eftersmag og fylde:8

Blind vurdering: Delikat, skarpt sød, honning afrundet. Blomme af blomme, æble, citron verbena og pistacie i aroma og kop. Saftig, afbalanceret og forførende surhed; let satiny mundfølelse. Citron verbena mætter den sprøde tør finish.



guatemala kafferegioner

Bemærkninger: Med sine dristige, bådformede bønner og karakteristiske blomster og skarpt kakao-tonede kop fortsætter Gesha (også Geisha) af Arabica med at producere nogle af verdens mest unikke kaffe. Dette er en vådforarbejdet eller 'vasket' version, hvilket betyder, at frugthud og papirmasse blev fjernet fra bønnerne umiddelbart efter høstning og før tørring. Med base i San Diego-området er Bird Rock Coffee Roasters en forhandler og grossist med fokus på økologiske og socialt ansvarlige kaffe; det blev tildelt titlen '2012 Micro Roaster of the Year' fra Roast Magazine. Besøg www.birdrockcoffee.com eller ring 858-551-1707 for mere information.



caseia signatur blandet formalet kaffe

Hvem skal drikke det: De, der værdsætter et komplekst, flerlagsudtryk af den store Gesha-profil.



peets kaffe kcups
Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese