Laura's Reserve SL-28

94

Hula far

Laura's Reserve SL-28

Roaster Location:Holualoa, Hawaii, USA
Kaffe Oprindelse:Holualoa, North Kona voksende distrikt, “Big Island” på Hawaii.
Steg niveau:Medium
Agtron:53/68
Øst. pris:$ 35,95 / 8 ounces
Anmeldelsesdato:December 2014
aroma:9
Syreindhold:9
Legeme:9
Smag:9
eftersmag og fylde:8

Blind vurdering: Stor, saftig, resonant lys. Blod orange, solbær, syrin, vanille, mørk chokolade. Rig, rund, livlig surhedsgrad; fuld, sirupagtig mundfølelse. Aroma konsoliderer, men bevarer dybde og sødme i en lang finish.



anmeldelser af intelligentsia kaffe

Bemærkninger: Hula Daddy er en boutique-kaffeproducent med gårde i niveauet 1.400 og 2.500 fod på vulkanen Mount Hualalai nær den nordlige ende af det voksende Kona-kvarter, fem minutter over byen Kailua-Kona. Denne kaffe blev produceret udelukkende af træer fra den markante SL-28-sort Arabica, en af ​​de to Bourbon-afledte trævarianter, der er ansvarlige for Kenyas fineste kaffe. Denne SL-28 blev dyrket ved Hula Daddy-gården med højere højde. Det er en begrænset udgave kaffe, der kun kan sælges telefonisk eller personligt på gården. Besøg www.huladaddy.com eller ring 888-553-2339 for mere information.

Hvem skal drikke det: Stor, ringende, klassisk kaffe. Bourbon-træerne i Mellem- og Sydamerika gav sandsynligvis først den nordamerikanske kultur arketypen for den klassiske kaffe med sin søde, saftige lysstyrke, fuld mundfølelse og rig lagdelagt smag. Her bragte Bourbon-afledte Østafrika SL28-sort halvvejs rundt om i verden til Hawaii vender tilbage til denne klassiske profil.



Senso kaffe pods mål
Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese