Besøg Ethiopia Natural

93

JBC Coffee Roasters



kaffe lav syre

Besøg Ethiopia Natural

Roaster Location:Madison, Wisconsin
Kaffe Oprindelse:Hambela District, Oromia voksende region, det sydlige Etiopien
Steg niveau:Medium-Light
Agtron:60/80
Øst. pris:$ 16,80 / 12 ounces
Anmeldelsesdato:Oktober 2015
aroma:9
Syreindhold:8
Legeme:8
Smag:9
eftersmag og fylde:9

Blind vurdering: Sød, sprød, kakao- og brandy-tonet. Blåbær, kakao, brandy, blisterlignende blomster i aroma og dybt sød kop. Rund, ligetil syre; let men alligevel livligt livlig mundfølelse. Frugt, brandy og kakao bærer alle sammen en sød, rig, ringende lang finish.



køb af espressobønner

Bemærkninger: Oromia er en kafferegion i det sydlige Etiopien, der producerer markante kaffe fra traditionelle sorter af Arabica, der længe er vokset i regionen. Dette er en 'naturlig' eller tørforarbejdet version, hvilket betyder, at bønnerne blev tørret inde i frugten snarere end efter at frugten er fjernet, som det er tilfældet med vådforarbejdede eller 'vasket' kaffe. JBC Coffee Roasters 'vision er enkel: “lad kaffen føre vejen” gennem sourcing og ristning af de bedste og mest unikke kaffe, der er tilgængelige og belønne de landmænd, der dyrker disse kaffe med betydelige præmier. Besøg www.jbccoffeeroasters.com eller ring 608-256-5282 for mere information.



100 kona k kop

Hvem skal drikke det: De, der nyder en klassisk tørret-i-frugt, 'naturlig' profil, frugt-og-brandy-mættet, men ren efterbehandling.



god espressokaffe
Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese